家庭版蛋挞

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用料  

蛋黄 2个
低粉 7克
纯牛奶 60
淡奶油 80
蛋挞皮买的 5个
白糖 20克

家庭版蛋挞的做法  

  1. 把牛奶和奶油,糖放小锅里煮化,不需要煮沸,放凉,筛入低粉,放入蛋黄搅拌均匀,把做好的蛋挞水过滤,增加口感细腻,蛋挞皮摆好在烤盘上,倒入蛋挞水,我的量是刚好5个蛋挞的量,个人觉得口感很合适!烤箱预热220度

    家庭版蛋挞的做法 步骤1
  2. 上下火,中上层,我家烤箱差不多220度烤了10分钟,然后我调180度烤了5分钟,刚刚好!

    家庭版蛋挞的做法 步骤2

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