绿豆糕

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简介

炎热的天气,来一块冰镇绿豆糕,下火又解暑。

用料  

绿豆 200g
糯米粉 30g
50g
植物油 20g

绿豆糕的做法  

  1. 先将绿豆加一点点水用高压锅或者电饭煲煮烂,水不用太多哦,一点点就好了。

    绿豆糕的做法 步骤1
  2. 煮烂的绿豆放入料理机磨成糊。

    绿豆糕的做法 步骤2
  3. 然后倒入不粘锅,加入糯米粉、糖、油翻炒至无水份的状态。

    绿豆糕的做法 步骤3
  4. 接下来就可以分小份,我的模具是100克的,大小可以根据自己家的模具大小来称。模具压出花纹。

    绿豆糕的做法 步骤4
  5. 一个漂亮的向日葵就出来啦。

    绿豆糕的做法 步骤5
  6. 一下子就做了那么多啦。放冰箱冷藏。因为没有加防腐剂,所以要尽快吃完哦~

    绿豆糕的做法 步骤6

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