海鲜萝卜味噌汤

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味噌买来不知道怎么做,做了海带豆腐味噌汤,似乎不那么好吃。这是从朋友那里学来的,味噌还是要配海鲜好吃。
       说是海鲜,其实就是各种冷冻丸,海鲜的话,最好还是先焯一下去腥。先炖萝卜,起锅前1、2分钟放焯过的海鲜即可。

用料  

白萝卜 300g
鱼丸
味噌 一大勺
韩国辣酱

海鲜萝卜味噌汤的做法  

  1. 萝卜切块,大小跟炖煮时间有关

  2. 放一锅水,萝卜鱼丸味噌全放,喜辣可放韩国辣酱。大火烧开转中火,煮10分钟,至萝卜能吃。起锅就能吃了。

  3. 如果觉得味道不够,可以再放点盐。

小贴士

墨鱼丸,鱼丸,鱼豆腐,甜不辣,蟹棒都可以。蟹棒起锅前3分钟下锅。
 

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海鲜萝卜味噌汤的答疑

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