苦瓜洋葱炒鸡蛋

简介

放了洋葱和香菇,很好吃。

用料  

苦瓜洋葱炒鸡蛋的做法  

  1. 苦瓜洗净对半切开,去掉籽和瓤。

    苦瓜洋葱炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 苦瓜切丝,备用

    苦瓜洋葱炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 洋葱切丝备用

    苦瓜洋葱炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 香菇切丝备用

    苦瓜洋葱炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 鸡蛋打散。

    苦瓜洋葱炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 油锅放油烧热,下鸡蛋,滑散。出锅备用。

  7. 油锅再次放油,下蒜片。洋葱

    苦瓜洋葱炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 下苦瓜,香菇。翻炒一下,放一点生抽。

    苦瓜洋葱炒鸡蛋的做法 步骤8
  9. 倒入鸡蛋。

    苦瓜洋葱炒鸡蛋的做法 步骤9
  10. 快熟时,放盐、翻炒两下,出锅。

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