盆栽米布丁

3
人做过这道菜

简介

看到很多人在做盆栽酸奶,又看到很多人在做米布丁,于是有了这个组合,这样的搭配口感上不错,外形也很萌。

用料  

鲜牛奶 190克
米饭 40克
细砂糖 10克
1克
奥利奥

盆栽米布丁的做法  

  1. 牛奶和米饭加入糖盐,放锅里小火煮

    盆栽米布丁的做法 步骤1
  2. 至浓稠

    盆栽米布丁的做法 步骤2
  3. 稍凉后用料理机打成糊状,装入瓶子或杯子,冰箱冷藏

    盆栽米布丁的做法 步骤3
  4. 奥利奥拧开,去掉奶油,放保鲜袋里,用擀面杖压碎

    盆栽米布丁的做法 步骤4
  5. 铺在布丁上面即可

    盆栽米布丁的做法 步骤5
  6. 插上一片树叶做装饰,是不是很像盆栽呢

    盆栽米布丁的做法 步骤6

小贴士

牛奶煮的时候很容易溢出,米饭容易粘锅底,要注意不断搅拌,控制火候
奥利奥不必太碎,我觉得粗细不匀猜有泥土的质感
这个量只够做一杯
盐虽少,不可忽视,增加口感层次,但不易加多
米饭无要求,剩饭就可以

盆栽米布丁的留言

关于盆栽米布丁的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 3 个作品

 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
127 收藏

作者居姐的其他菜谱