冰糖柚子蜜(文怡)

简介

冰糖柚子蜜,来自文怡,文大美丽的方子!
刚好家里有两个葡萄柚太酸下不了口,就用它做了一下觉得还蛮好喝的,甜中有苦,夏天喝可以败败火吧。
原博戳:http://blog.sina.com.cn/s/blog_54a625bf0102uwnl.html

用料  

葡萄柚 3个
冰糖 约100g
新鲜柠檬 1个

冰糖柚子蜜(文怡)的做法  

  1. 柚子、柠檬去皮榨汁。

  2. 将果汁倒入锅中,加入冰糖,大火煮开后,转中火一边熬一边搅动。

  3. 待柚子汁变粘稠就完成了。冷却后可装瓶密封保存。平时就用水冲泡着喝。

    冰糖柚子蜜(文怡)的做法 步骤3

小贴士

冰糖的分量依个人口味来吧,如果觉得太酸或者太苦就多放一点也无妨。

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