蔬菜汁香菇煎饼

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用料  

小青菜(菠菜也可,芹菜也可,有特殊香味的青菜最好)
发好的干香菇
玉米油
胡椒粉
辣椒粉

蔬菜汁香菇煎饼的做法  

  1. 青菜洗净,搅拌机内打成蔬菜汁。发好的香菇切成丝。

  2. 加入面粉,搅拌均匀,

  3. 滴入少许玉米油,盐,胡椒粉,少许辣椒粉,五香粉

  4. 平底锅少许油,中火微煎。待两面金黄,切块,装盘

小贴士

煎饼有股天然的蔬菜香,加上香菇的香,两者和而为一,脆香清淡,健康的下粥的素食。

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蔬菜汁香菇煎饼的答疑

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