下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
羊排
9.6
草莓
9.5
菠菜
8.4
豌豆
8.3
白菜
7.9
虾
7.4
油菜
7.2
羊肉
7.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
【妙刀生花】青瓜竹子
【妙刀生花】青瓜竹子
8.9
综合评分
23
人做过这道菜
收藏
琼肴
中国文化的精髓,在于雅俗共赏。饮食文化莫不如此。文人说“宁可食无肉,不可居无竹”。
突然雅兴大发,从楼下花园摘几茎竹叶,再配以一条青瓜,这样一丛雅致青竹,装饰在一盘红烧肉类型的荤菜中,便可形成雅俗共赏的妙境,造就一番“不可居无竹,不可食无肉”的新境界。
用料
青瓜
1条
竹叶
若干
【妙刀生花】青瓜竹子的做法
取青瓜一条切成三段,每段的顶端斜切。
青瓜外皮削除,大约等距离留下两圈青皮,做成竹节。一根青瓜竹子就栩栩如生了。
再把朝上的瓜瓤掏空,将新鲜竹叶插上。
再把朝上的瓜瓤掏空,将新鲜竹叶插上。
小贴士
竹子下橙色的是用胡萝卜雕成的牵牛花,具体可观看牵牛花雕刻方法哦。
参照这个菜谱,大家做出 23 作品
全部23个作品
上传你做的【妙刀生花】青瓜竹子
被大家加入到以下菜单
花样果蔬
巧夺天工
装盘装饰
刀功造型
随便看看
百香果酸奶冰激淋
缤纷炒饭
肉酱意面
紫薯双色花卷
糖醋鲳鱼
百香果酸奶蛋糕
大白菜肉馅饺子
豆汤饭
羊尾笋
小白菜烩豆腐
该菜谱发布于 2014-07-10 10:43:29
1691 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢【妙刀生花】青瓜竹子的也喜欢
拍青瓜
tiger-snake
0 做过
腌辣椒
水韵山色
0 做过
炒莴笋
春暖花开9628wm
9 做过
莴笋炒肉
王小妞美食
0 做过
作者琼肴的其他菜谱
排骨蒸豆腐
琼肴
1225 做过
盛夏时节的消暑小菜【酱萝卜】
琼肴
955 做过
肉酿虎皮青椒
琼肴
1285 做过
【素食佳品】凉拌藕片
琼肴
593 做过
糖醋排骨
琼肴
323 做过
【琼肴之星】酱萝卜
琼肴
219 做过
水煮牛肉
琼肴
191 做过
金沙美味【咸蛋黄炒南瓜】
琼肴
181 做过
【妙刀生花】青瓜竹子的答疑
暂无作者回复的答疑,
查看全部1条答疑