铁板水晶粉

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用料  

泡好水晶粉丝 一斤
包菜丝 少许
红剁椒 少许

铁板水晶粉的做法  

  1. 先将泡好的粉丝用热水略煮捞出控水备用,

  2. 锅里加色拉油酿一下倒出,为了粉丝不粘锅,加少许猪油,放入蒜片爆香,放红剁椒,包菜丝煸炒放泡好的粉丝继续煸炒至软

  3. 将炒软的粉丝加入东古酱油两勺,老抽少许,味精,鸡精调味

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