蛤俐蒸蛋

Name: 蛤俐蒸蛋
Ingredients: 大小各一鸡蛋; 随意蛤俐; 适量酱油

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鲜香蛤俐蒸蛋做法：大小鸡蛋各一，用筷子搅拌均匀后加煮蛤俐的水再搅拌，然后倒入摆好蛤俐的小汤锅中。为保证鸡蛋鲜嫩的口感，需套上保鲜膜防蒸馏水。冷水下锅蒸，大火煮10分钟即可。出锅后浇上热酱油汁，哈哈，美味蛤俐蛋大功告成了！

用料

酱油已经够咸了，所以不用加盐喔。

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该菜谱创建于 2014-07-09

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