豆角茄子

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用料  

茄子 2个
豆角 15根
豆瓣酱 1大勺
一中勺
味精 少许
干辣椒 少许

豆角茄子的做法  

  1. 茄子,豆角切条,沥干水分

  2. 油锅烧热,翻炒豆角至变为深绿色

  3. 翻炒茄子,变软,注意油多给一点

  4. 单独翻炒豆瓣酱

  5. 三者混合,翻炒,给盐,味精,辣椒,起锅

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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豆角茄子的答疑

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