豆角茄子

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简介

看着这个美味有没有觉得生活瞬间美好起来

用料  

茄子 2个
豆角 15根
豆瓣酱 1大勺
一中勺
味精 少许
干辣椒 少许

豆角茄子的做法  

  1. 茄子,豆角切条,沥干水分

  2. 油锅烧热,翻炒豆角至变为深绿色

  3. 翻炒茄子,变软,注意油多给一点

  4. 单独翻炒豆瓣酱

  5. 三者混合,翻炒,给盐,味精,辣椒,起锅

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