家常山寨版咖喱肉丸焗饭

用料  

米饭
土豆
洋葱
番茄
肉丸
咖喱香辛料
鸡蛋干

家常山寨版咖喱肉丸焗饭的做法  

  1. 将超市买来的肉丸煮熟备用、我选的是撒尿牛丸

    家常山寨版咖喱肉丸焗饭的做法 步骤1
  2. 洋葱土豆番茄切丁备用

    家常山寨版咖喱肉丸焗饭的做法 步骤2
  3. 切丁的食材待油热后下锅翻炒至七分熟

    家常山寨版咖喱肉丸焗饭的做法 步骤3
  4. 加刚好没过食材一点点的水,煮沸

    家常山寨版咖喱肉丸焗饭的做法 步骤4
  5. 水沸后捞起浮沫、加入适当咖喱和煮熟的肉丸、充分搅拌,待咖喱融化后转小火煮五分钟

    家常山寨版咖喱肉丸焗饭的做法 步骤5
  6. 收汁后即可熄火浇在米饭上

    家常山寨版咖喱肉丸焗饭的做法 步骤6
  7. 如果想要西餐厅里焗过的口感,可放烤箱或微波炉里烤制五分钟、就可出视觉效果啦,我这个是没烤的

    家常山寨版咖喱肉丸焗饭的做法 步骤7

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