木须柿子

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简介

很省时省力,又下饭哦

用料  

西红柿 酱油
鸡蛋
十三香
味精 豆油

木须柿子的做法  

  1. 把西红柿切块切好,葱,蒜切成末,鸡蛋加盐少许搅拌(加盐是方便鸡蛋有咸淡)

  2. 油好后,把搅好的鸡蛋倒进锅里,成饼后差不多半六分熟,没有汤了就可以,把鸡蛋盛出,再放入油少许,好后放入葱末爆锅,接着放入西红柿,翻炒,放入盐,十三香,糖少许,看西红柿出汤了,化小了,放入炒好的鸡蛋,放入酱油少许,蒜末,味精,翻炒后出锅

小贴士

炒鸡蛋的时候油要多一点,防止粘锅,,,放糖的时候依个人口味添加,如果喜欢酸酸的可以不放糖!

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