香煎鸡翅

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这是一道非常简单的鸡翅做法,即使不会做饭的人也可以做的很好,没事的时候可以试一试

用料  

鸡翅中 9个(自己喜欢吃鸡翅所以多做了几个)
咸菜(按自己喜欢的口味) 1袋
生菜 3叶(铺盘底用)
香菜 少量
葱花 少量
酱油 少量

香煎鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,用少量酱油淹半小时

  2. 鸡翅一端用刀切开,用筷子撑开鸡翅内部,加入买来的咸菜(不要太饱满,不然太咸)

  3. 起火烧热锅加入少量油,逐个加入已处理好的鸡翅,煎至两面金黄

  4. 锅内加入少量清水和酱油(不必没过鸡翅),大火烧开,转至中火浓缩汤汁

  5. 起锅,撒上葱花香菜,美味上桌

 

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