日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶

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用料  

鲣鱼
苏叶
面粉
鸡蛋
面包糠

日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法  

  1. 苏叶洗净切开

    日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法 步骤1
  2. 鲣鱼

    日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法 步骤2
  3. 中间切一刀不要切断(就像炸茄盒茄子的切法)

    日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法 步骤3
  4. 表面撒点盐

    日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法 步骤4
  5. 夹上苏叶

    日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法 步骤5
  6. 全部夹上叶子备用

    日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法 步骤6
  7. 先裹一层面粉再裹一层蛋液最后裹一层面包糠

    日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法 步骤7
  8. 裹好备用

    日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法 步骤8
  9. 180°油温炸制两面金黄

    日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法 步骤9
  10. 控油

    日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法 步骤10
  11. 装盘

    日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法 步骤11
  12. 开吃

    日式:かつおの青じそ巻きフライ:炸鲣鱼包紫苏叶的做法 步骤12

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