荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱

简介

这道菜鸡肉香中带着淡淡的酸甜,是一道很适合夏季食用的开胃菜。

用料  

鸡中翅 500克
荔枝 8个
酸梅酱 40克
3克
2片
料酒 10毫升
5毫升
老抽 5毫升
水量 600毫升

荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱的做法  

  1. 鸡翅用热水淋烫,捞出洗净,荔枝剥壳去籽;

    荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱的做法 步骤1
  2. 锅内倒油放入处理好的主料、调料和水;

    荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱的做法 步骤2
  3. 盖好锅盖,启动【黄焖鸡】功能(其他型号可以使用【红烧肉】或【无锡排】功能);

    荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱的做法 步骤3
  4. 待烹饪结束后,将食材搅拌均匀即可。

    荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱的做法 步骤4

小贴士

1.用热水淋烫可保持鸡肉内的水分不流失。

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