超级鱿鱼爆炸头

简介

很简单又好吃的小菜式>3<

用料  

鸡蛋 1个
鱿鱼干 些许
脆皮肠 3条
些许
白砂糖 1勺
酱油 1勺
1勺
清水 大半碗

超级鱿鱼爆炸头的做法  

  1. 热锅,放些许油,先放脆皮肠炒,后加鱿鱼,炒到熟后盛起。

  2. 将锅洗净,热锅,放油,煎蛋。煎到八成熟后放糖,醋,酱油,清水。煮到水快干为止,盛起。

  3. 上碟,摆放好看就大功告成啦。

小贴士

鱿鱼干炒前泡泡水,口感更好。可在脆肠上划几刀,易熟且好看。

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