解暑夏日特饮 酸梅汤

简介

今年夏天特别热!真的是热的让人疯狂的程度~而且连续的阴天,感觉自己倒了南方了~
乌梅是早就买了的,但是总是忘记买山楂片,实在是热的忍无可忍了赶快买了山楂片回来熬酸梅汤~
每天回家最快乐的就是喝一大杯微微凉的酸梅汤,开胃,消食,还解暑~
快乐的夏天少不了去烧烤摊撸串~这时候更需要酸梅汤给肠胃做个大清洗~把热乎乎的油腻都冲刷下去,这样才能不苦夏哦~
做好了酸梅汤,再放到沙冰杯里10分钟之后就是一碗好吃的沙冰啦~再加点水果进来,实在是太完美了~
自己熬得酸梅汤才好喝~不那么酸,但是浓浓的滋味十足呀~早晨熬好一大锅,一天都靠它避暑了~
千万别等了,赶快和我一起熬起来吧~

用料  

乌梅30g
山楂干60g
陈皮5g
水1500g
甘草5g
冰糖100g
薄荷5g

解暑夏日特饮 酸梅汤的做法  

  1. 把除冰糖和薄荷外的其他材料全部放到水里,浸泡30分钟,然后再倒入砂锅,点火烧开

    解暑夏日特饮 酸梅汤的做法 步骤1
  2. 大火烧开,转小火煮20分钟,然后关火焖1小时,放入冰糖和薄荷叶就好了

解暑夏日特饮 酸梅汤的留言

关于解暑夏日特饮 酸梅汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 
该菜谱创建于
49 收藏

作者蓝冰滢的其他菜谱