土豆馅饼(老干妈酱馅饼)

简介

好吃的停不下来!(做得时候两手面、拍不了照片)

用料  

土豆 两个
鸡蛋 一个
面粉 若干

土豆馅饼(老干妈酱馅饼)的做法  

  1. 土豆削皮、切厚片。蒸熟

    土豆馅饼(老干妈酱馅饼)的做法 步骤1
  2. 土豆碾碎、加入鸡蛋、盐、糖。搅拌均匀。

  3. 加入面粉。分几次加入、因为土豆很粘。直到稍微能揉成一个大面团。

  4. 面团分成小剂子、包上陷。擀成小饼状。

  5. 平底锅入薄薄的油、煎饼。要最小火慢慢煎、至两面金黄。出锅咯、配上一碗粥。美滋滋呦~

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