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潮州虾粥

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鑫茏妈咪的厨房  鑫茏妈咪
夏天好热！有时懒，煮个虾粥吃！

用料  

虾 1斤
潮州萝卜干 半块
香菇 两朵
姜 几片
芹菜 两小棵

潮州虾粥的做法  

  1. 把干香菇，萝卜干，芹菜，虾洗干净！

  2. 干香菇泡水至软！萝卜干也泡一会！虾开边！泡好的香菇、萝卜干切丝！芹菜切末！

  3. 热锅，放油，把香菇丝、萝卜干丝炒一下！

  4. 锅放足量水，煮开，放进姜片和洗好的米，煮滚，放进香菇和萝卜干丝一同煮！快熟时，放进虾！虾熟，关火！放进盐和芹菜末就可以了！

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2014-07-09 13:11:29
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