三页饼

Name: 三页饼
Ingredients: 面粉; 温水; 盐; 油

4 人做过这道菜

谜晓

小时候经常吃的一种饼，最近馋了，搜下厨房发现没有菜谱，按回忆整理一下～
像我这种饼都擀不圆的，居然写菜谱，汗～
吃过的，会做的，欢迎补充～毕竟我小时候只是看和吃，没有动手做，或许有不对的地方……大家在我这个基础上擀的再薄一点～

用料

面粉
温水
盐
油

三页饼的做法

少许盐放温水里化开，温盐水和面，活成软面团，醒一会～
面团分成等大的面剂，略微擀薄，三个面剂摞一起，中间涂油，继续擀成薄饼
平底锅（不放油）开小火烙至两面有焦点～

小贴士

可以直接吃，可以卷菜，可以泡，还可以做炒饼，小时候都吃过，好吃～

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2014-07-09 12:24:54

89 收藏

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三页饼的答疑

凤尾鱼杀 2018-12-21
1 赞

我是安丘的，我也会做这个饼，并且觉得咱俩水平差不多，哈哈哈😄

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