因为是模具控…非要烤成酱紫的…两个4寸30分钟,因为鸡蛋小,两个才85克,其他材料就酌情减少了,糖50克,用的一半红糖一半白砂糖。低粉75克,豆渣90克,豆浆70克,油30克,味道不知…明天尝尝。
2015-01-03
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真是简单又好做啊,打发没有特别要注意的状态,所以材料加进去以后还用打蛋器一直搅,最后成品还很蓬松,完全没有豆渣的颗粒感~因为担心会开裂先放了盆水烤了10分钟,所以上色很浅,最后中间的裂缝很好看,表面气泡很多可能打的不够细腻,可是怎么避免呢,...
2014-12-04
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