绿豆糕

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绿豆有解毒作用,夏季多吃绿豆还有防暑功效

用料  

绿豆粉 200克
20克
少许

绿豆糕的做法  

  1. 先把绿豆粉用蒸锅蒸20分钟

  2. 蒸好后,放凉

    绿豆糕的做法 步骤2
  3. 在蒸好的绿豆粉中间挖个小坑,倒入水和糖,使其融合。

  4. 混合后的糖水和绿豆粉充分混合

  5. 找个适合高温的边高2厘米左右的器皿,把绿豆粉按紧,放入蒸锅再再蒸20分钟

  6. 冷却后切块装盘即可

    绿豆糕的做法 步骤6

小贴士

在绿豆粉中间挖个小坑,倒入温水,在倒入糖,使其融化
 
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绿豆糕的答疑

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