炒田螺

0 人做过这道菜

用料  

炒田螺的做法  

  1. 蒜拍碎后切碎,姜切丝或切碎,干辣椒切成段,生辣椒也切成段,田螺洗净,水沥干

  2. 热锅倒油,将姜、蒜、辣椒、干辣椒倒入油锅中煸香,加入少许糖

  3. 随后倒入洗净的田螺翻炒,倒入适量米酒继续翻炒,然后盖上锅盖焖一会儿

    炒田螺的做法 步骤3
  4. 最后加盐和生抽翻炒,起锅入盘

    炒田螺的做法 步骤4
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
23 收藏


炒田螺的答疑

关于炒田螺的做法还有疑问? 提一个问题