蛋香肉末

3 人做过这道菜
又一次没有菜只有肉……(受到@希洛大大人 的青椒炒蛋启发~)

另——今天大暴雨,不能出去采气!

用料  

蛋香肉末的做法  

  1. 猪肉切末调入盐少量淀粉腌制待用

  2. 锅入油烧热,入肉末炒两下打入鸡蛋,用锅铲迅速搅拌略炒,入生抽继续炒至肉熟,关火装盘撒点花椒粉拌匀就好啦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
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蛋香肉末的答疑

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