太极五色养生粥

简介

自古以来,中国人信奉“五行”,五行对应人体的五脏,以食物的养生渊源,五色养五脏,分别为:红—心,黑—肾,黄—脾,白—肺,绿—肝胆。

      我经常熬制“五色谷物粥”,除了不可忽视的营养价值,还有那已经熬得沙绵、细腻、软糯的口感……

用料  

太极五色养生粥的做法  

  1. 煮制:
         五色谷物洗净,入锅,加水,入高压锅压30分钟;

    太极五色养生粥的做法 步骤1
  2. 入冰糖:
          煮好的粥根据自己口味放入冰糖,拌匀即可。

    太极五色养生粥的做法 步骤2

小贴士

1、我用的是电压力锅,传统压力锅上气后,转中小火30分钟;

2、没有冰糖,砂糖也可,但是个人觉得冰糖更养生,润肺,砂糖吃多上火。

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