炒黑木耳(野生)

用料  

木耳
豆瓣酱
小米啦(红辣椒) 切碎成小粒
小青辣椒 切碎成小粒
泡海椒 切碎成小粒
酸菜 少许
味精

炒黑木耳(野生)的做法  

  1. 先放豆瓣酱、姜蒜、小米辣、泡海椒和酸菜下油锅一起爆香

  2. 放入木耳加少量嘚水烘煮

  3. 放入盐、味精增味 煮2、3分钟左右,打芡起锅即可

小贴士

水不宜多 姜蒜要多才出味

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