全蛋葡式蛋挞

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简介

看好多方子都是只用蛋黄,就自己用全蛋的试一试...

用料  

鸡蛋 2个
淡奶油 100ml
牛奶 100ml
白糖 45g
蛋挞皮 12个

全蛋葡式蛋挞的做法  

  1. 淡奶油和牛奶混合,加白糖隔水溶化

  2. 放凉后把鸡蛋打散加入

  3. 倒入蛋挞皮,7分满

  4. 210度,25分钟

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