辣炒年糕

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咖喱泡菜紫薯年糕

用料  

紫薯年糕 一袋
洋葱 半个
胡萝卜 半个
大白菜 小半个
土豆 一个
泡菜 一包
咖喱 一块

辣炒年糕的做法  

  1. 将年糕,胡萝卜煮熟,煮软

  2. 将洋葱爆炒,接着放入胡萝卜,大白菜,土豆,放年糕炒,最后放入咖喱和泡菜

  3. 加点水,不干,装盘

小贴士

年糕在开水里烧熟了就放去冷水中冲一下,口感更好
 

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