蒸娃娃菜

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微辣,脆脆嫰嫰,粉丝QQ。

用料  

娃娃菜一颗
粉丝一小卷
蒜6辦
淡吓米2匙
老干妈辣酱1匙
鸡粉少许

蒸娃娃菜的做法  

  1. 蒜切粒,娃娃菜洗净切八辦,焯下水变软,粉丝冷水泡软。

  2. 先粉丝放盘底,再排放娃娃菜。

  3. 冷锅冷油,放蒜粒,煸炒一下放老干妈,虾米。淋在码好的娃娃菜上。

  4. 上蒸笼蒸十分钟左右就0K了。

小贴士

焯娃娃菜时放点盐。

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