电饭锅版原味土豆蒸米饭

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不是长土豆的地方就能做出这一款地道的农家饭。这一款饭大约更适合生长土豆的山区。生长的土豆最大多成人的拳头大小的地方。农家都是用铁锅焖,爱死那个味道了。

用料  

电饭锅版原味土豆蒸米饭的做法  

  1. 土豆选鸡蛋大小的最好,刨皮后一剖为二。也可选用更小的,但都得刨皮。

  2. 放锅里煮五分熟,捞出来放在已经放好米量好水的电饭煲里盖上盖子。开煮。时间到便OK。

  3. 盛饭。土豆的香味和米饭的香味交织。虽然仍比不上家里铁锅蒸的那种后味,但是也很好啊。土豆配着红豆腐,里面的米饭配个素丝瓜,素空心菜什么的,再蒸一碟腊肠,那真是极好的。

 

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