炝炒空心菜(藤菜)

简介

快手炝炒藤菜,保持青绿,掌握维生素最佳含量,满足渝菜的香辣和蒜香。。。养眼又爽口!

用料  

空心菜(又名藤菜) 1斤
生菜油(也可用色拉油)、辣椒、大蒜、味精、盐等 适量

炝炒空心菜(藤菜)的做法  

  1. 藤菜洗净择枝段,脱水待用!

  2. 干辣椒切段、大蒜切片待用!

  3. 炒锅置油(最好是生菜油,能更突出藤菜的原始清香)烧滚热冒油烟,下盐和干辣椒段、蒜片,快速下藤菜,颠簸炒锅藤菜断生下味精,簸匀即起锅盛盘即成!

    炝炒空心菜(藤菜)的做法 步骤3

炝炒空心菜(藤菜)的留言

关于炝炒空心菜(藤菜)的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 12 个作品

 
该菜谱创建于
122 收藏

作者幻影366的其他菜谱