奶油奶酪玛芬

6.1
综合评分
大家对这个菜谱的评价(20 份)
好极了
7
挺好
10
一般
3
157
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简介

比普通麦芬口感好很多,因为奶油奶酪的存在让一切都变得美好起来!

用料  

鸡蛋 2个
奶油奶酪 120g
细砂糖 120g
低筋粉 200g
泡打粉 2小勺
玉米油 70g
黄油(融化为液体) 80g
牛奶 120ml

奶油奶酪玛芬的做法  

  1. 奶油奶酪和细砂糖搅打均匀

  2. 分次加入牛奶,搅打均匀

  3. 加入全蛋液,搅打均匀

  4. 加入玉米油和融化黄油,搅打均匀

  5. 加入粉类,刮刀不规则手法搅拌均匀,基本看不到白面粉就收工

  6. 预热烤箱180度,20分钟,中下层,over

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