孜然千页豆腐

6 人做过这道菜
一道好吃又好做的豆腐美食

用料  

千页豆腐 200g
孜然面 20g
花生油 少许

孜然千页豆腐的做法  

  1. 首先把千页豆腐提前拿出来解化,方便切片。

    孜然千页豆腐的做法 步骤1
  2. 热油

    孜然千页豆腐的做法 步骤2
  3. 放入豆腐片翻炒均匀

    孜然千页豆腐的做法 步骤3
  4. 尽量让豆腐的两面都煎黄,会有少许膨胀。

    孜然千页豆腐的做法 步骤4
  5. 撒入孜然面,继续翻炒,让每一片豆腐都沾上孜然。

    孜然千页豆腐的做法 步骤5
  6. 好,可以出锅了

    孜然千页豆腐的做法 步骤6

小贴士

买得速冻千页豆腐一包有两块400g,一家三口的话一块就够了。

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孜然千页豆腐的答疑

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