牛油果焗鸡蛋

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简介

健身后的加餐哦 蛋白和芝士脆脆的 牛油果和蛋黄软嘟嘟

用料  

牛油果 一个
鸡蛋 一个
橄榄油 数滴
适量
现磨黑胡椒 适量
葱花 适量
马苏里拉芝士 适量

牛油果焗鸡蛋的做法  

  1. 烤箱180度预热 牛油果开好放入碗中,用叉子压碎,加入盐和黑胡椒拌匀,中间稍微压出一个凹陷,打入鸡蛋

  2. 入烤箱150°烤15分钟 同时准备葱花

  3. 将芝士和葱花撒在半熟的鸡蛋上 再入烤箱上火200°烤5分钟

  4. 出炉!表面滴一两滴橄榄油就很漂亮啦!

    牛油果焗鸡蛋的做法 步骤4

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