鱼丸粉丝

3 人做过这道菜
一个人吃饭,没有胃口,不想饺子面条,也不想大动干戈,看看冰箱有什么吧

用料  

粉丝 一人份
鱼丸 三五个
虾干 有鲜虾更好啊
花菜 少量
番茄 一个

鱼丸粉丝的做法  

  1. 锅烧热水,下鱼丸煮到浮起。如果是包心鱼丸可以把鱼丸捅破,这样味道可以到汤里更好喝

  2. 下虾干和粉丝

  3. 煮到粉丝差不多熟下花菜,番茄小块煮熟,略下点盐调味即可

小贴士

清淡鲜香的汤和粉丝,夏日没有胃口的合适主食

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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鱼丸粉丝的答疑

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