超简单意面

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简介

家中常备青红椒、里脊肉、鸡胸脯肉、洋葱啊什么的。下班回家也能快速做一道美味晚餐。下面的量是两人份的。

用料  

红椒 1只
青椒 1/2只
意面 200g
黑胡椒粉 少许
少许
洋葱 1/4个
鸡胸脯肉 1小块
料酒

超简单意面的做法  

  1. 青红椒、洋葱和鸡胸肉切成条状。

  2. 鸡胸肉加料酒和一点点盐拌好备用。

  3. 热油下鸡肉快速翻炒几下后盛出。油可以稍微多一点。再将切好的洋葱和青红椒下过翻炒。然后将之前炒好的鸡肉放入锅中,加入黑胡椒粉和少许盐翻炒。炒好后留在炒锅中备用。

  4. 开始煮意面。大锅水煮开后放少许盐到水中。然后下意面煮八分钟左右。具体看不同的意面包装说明。

  5. 面煮好后稍稍沥干水,将意面加入之前炒好的菜中。用筷子将面和菜拌匀即可。
    装盘大功告成。搭配啤酒。赞。

小贴士

家中可以常备母亲牌牛肉酱之类的。重口儿的孩子可以自己添加。

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