装逼土豆泥

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简介

非常简便易做的一道主食/沙拉/佐餐小菜。

用料  

土豆 适量
理论上来讲其实只需要土豆,其余的做法里说

装逼土豆泥的做法  

  1. 把土豆蒸熟、煮熟或微波熟,熟到筷子可以轻松插入即可;

  2. 把土豆压、碾、拍、捣或捏成泥状;

  3. 加入黄油或橄榄油、美乃滋或沙拉酱,然后慢慢加牛奶一直搅拌到自己喜欢的浓稠度即可;

  4. 时令水果丁,蔬菜丁,玉米粒,火腿丁,虾仁,芝麻,花生碎,喜欢什么放什么,想吃咸的就撒点盐调味,黑胡椒白胡椒孜然粉辣椒粉随便你喜欢;

    装逼土豆泥的做法 步骤4
  5. 到上面这一步就可以直接挖着吃了,像我一样喜欢装逼的还可以堆在盘子里拗个造型,有饼干模、裱花器的更是可以拗出各种时尚的造型,不一一赘述;

    装逼土豆泥的做法 步骤5

小贴士

1.减肥者直接取消加油加酱的环节,把牛奶换成凉白开就可以了。众所周知,土豆饱腹感强且热量低,不放那么多乱七八糟的东西还是很利于减肥的;
2.搅拌土豆泥的时候不要一下子加太多奶或水,调稀了就变土豆粥了。

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