黄油室温下软化,加入盐,糖粉分三次加入,打发。
将打散的蛋液分三次倒入步骤一中,每一次都用电动打蛋器打至充分融合。
将低粉、奶粉、泡打粉 过筛加入上一步骤中。用刮板翻版均匀,切记不要翻拌过度。
选大号曲奇花嘴将面糊分次放入裱花袋中,不要一次放太多,避免裱花袋破裂。挤成条状。烤箱180度预热,然后放入烤箱中层,180度15分钟到20分钟。
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