土豆烧鸡块

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用料  

土豆、鸡块、葱姜、蒜、干辣椒、大料

土豆烧鸡块的做法  

  1. 鸡块过水备用、土豆切块、

  2. 锅中放油、干辣椒、大料、葱、姜、蒜、炒香、放入鸡块炒变黄、放入盐、胡椒粉、鸡精、味精、少许、翻炒均匀、放入土豆块、进行翻炒、加入少量水、闷5分钟后、加入葱花、老抽、味精、盐进行调问、即可出锅、

 

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