虾焖娃娃菜

3 人做过这道菜
非常简单的一道营养菜,女儿快5岁了,但是一直喜欢荤菜,素菜吃的少,有虾就只吃虾,这个菜把虾的鲜味提到白菜里,女儿非常喜欢吃里面的娃娃菜哈哈……

用料  

活虾 半斤
娃娃菜 一颗
生抽 10ml左右
少量
姜丝 少许
一粒
料酒 5ml

虾焖娃娃菜的做法  

  1. 油热把姜丝蒜片的锅内爆出香味

    虾焖娃娃菜的做法 步骤1
  2. 活虾倒锅内微微变色倒入生抽和料酒

    虾焖娃娃菜的做法 步骤2
  3. 变色后倒入娃娃菜和少量盐翻炒几下,盖上锅盖中小火焖5分钟以后再炒几下出锅

    虾焖娃娃菜的做法 步骤3

小贴士

可以放少量糖,生抽倒多点就不要放盐了。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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虾焖娃娃菜的答疑

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