白灼西生菜

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简介

平时很爱吃白灼的青菜什么的、因为好吃又简单呐~

用料  

西生菜 1颗
一小段
两瓣
一小块
香菜 两根(没有可以不放啦)
李锦记蒸鱼豉油 适量
一点点

白灼西生菜的做法  

  1. 把西生菜洗净、用手撕成一片片的、放在一旁沥干水分

  2. 葱姜切丝、蒜切片放在一旁备用
    香菜切段

  3. 锅烧热、倒油、油温大概六成热时下入葱姜蒜、炒出香味后放入西生菜翻炒

  4. 菜炒软后放入适量的蒸鱼豉油、继续翻炒、最后放入一点点盐、翻炒几下就出锅咯~

小贴士

蒸鱼豉油有咸味、所以一定要少放盐、如果怕咸可以先尝一下味道再放盐啦~

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