青椒火腿

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简介

味口鲜美,青香扑鼻,典型的云南农家菜系中的一个极有口感的菜,肥而不腻,口感极好,如果是双河的老猪肉味道更香。

用料  

青椒火腿的做法  

  1. 将火腿切片,如过太咸可用水煮一下,水开煮5分钟即可

    青椒火腿的做法 步骤1
  2. 青椒切断

    青椒火腿的做法 步骤2
  3. 先炒火腿,然后炒青椒,最后将两种混在一起翻炒即可,根据口味,可加几片生姜

    青椒火腿的做法 步骤3

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