豆豉蒸腊肉

2 人做过这道菜

用料  

湘西腊肉 300g
豆豉 50g
大蒜 两根

豆豉蒸腊肉的做法  

  1. 先将洗好的腊肉清水煮三十分钟,拿出来待冷却!

  2. 冷了之后切成薄片,用小盘摆好造型,上面放豆豉,周围放葱!上蒸锅蒸二十分钟就可以了

小贴士

肉尽量切的薄些,这样更入味,更加好吃.

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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豆豉蒸腊肉的答疑

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