番茄土豆菌菇炖鸡肉

简介

最近在减肥,围绕着碳水 蛋白 纤维的饮食结构,煮的。味道很鲜甜。

用料  

番茄 一个
鸡胸肉 100克
鲜蘑菇 4朵
土豆 一个

番茄土豆菌菇炖鸡肉的做法  

  1. 先把土豆 番茄 鲜蘑菇洗净,切块备用。鸡胸肉用盐油腌制15分钟。

  2. 锅里加油,注意不要放太多,放番茄炒至软后放土豆。加适量的水闷,待土豆小软放鲜蘑菇,最后等锅里的水闷至粘稠,番茄都变成番茄酱一样,放鸡胸肉,肉熟既可起锅。

小贴士

要记得鸡肉最后放,不能煮太久。这样吃起来的鸡胸肉才会鲜嫩不老.

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