干菜炒苦瓜

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简介

这道菜苦瓜里有干菜的香味

用料  

苦瓜 2条
干菜 100g

干菜炒苦瓜的做法  

  1. 苦瓜切好用盐腌,20分钟后把腌好的苦瓜洗干净

    干菜炒苦瓜的做法 步骤1
  2. 干菜子泡好洗干净

    干菜炒苦瓜的做法 步骤2
  3. 把苦瓜倒入锅中,炒干水分

    干菜炒苦瓜的做法 步骤3
  4. 加猪油用中火炒,这样油的香味才能炒到苦里!

    干菜炒苦瓜的做法 步骤4
  5. 倒入干菜,大火炒,加入调料 盐跟味精(根据个人口味来调),出锅!

    干菜炒苦瓜的做法 步骤5
  6. 成品

    干菜炒苦瓜的做法 步骤6

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