鸡肉玉米南瓜胡萝卜的黄油风味煮汤

简介

菜谱是从日本的一本料理杂志上抄下来的,非常简单好做,简单到最难的步骤是切南瓜(因为我切不动- -)。
原方放的是土豆(150g),玉米(四分之一根),洋葱(50g),鸡肉,而且玉米是弄成一粒一粒的。我喜欢吃南瓜,所以就把土豆换成南瓜啦并且多放了玉米的量。日本的南瓜特别甜,煮出来和黄油的口感太配了!
推荐给所有刚开始下厨的新手们。

注:以下食材为一人分。

用料  

玉米 半根
南瓜 一整个的八分之一
胡萝卜 半根
鸡肉 50g
黄油 5g
胡椒 少许(不喜欢可以不加)

鸡肉玉米南瓜胡萝卜的黄油风味煮汤的做法  

  1. 鸡肉、玉米、胡萝卜和南瓜切成自己喜欢的大小。

  2. 锅中倒水,加点盐。大火煮开。煮开后加入鸡肉,撇去浮末。

  3. 放入玉米,南瓜,胡萝卜。煮20—25分钟。

  4. 最后加入黄油,混合均匀。喜欢的话可以再加点胡椒。再煮五分钟。

  5. 完成~

小贴士

自己喜欢什么东西都可以往里放,但因为南瓜和玉米有甜味,所以我觉得放适合甜口的食材比较合适哦。

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