西兰花炝拌秋葵(夏日佳选)

简介

健康,味美,清爽,简单

用料  

秋葵 150g
西兰花 150g
花椒 2g
花生油 10g
3g
1g
生抽 7g
3g

西兰花炝拌秋葵(夏日佳选)的做法  

  1. 将西兰花、秋葵洗净

    西兰花切块,秋葵去蒂,一起放入沸水中焯30秒后,捞制凉水中备用

    西兰花炝拌秋葵(夏日佳选)的做法 步骤1
  2. 就花椒放入温油锅中,炸制花椒油

    将秋葵改刀切块,与西兰花一起放入碗中

    将花椒油和其他调料一起放入碗中,与食材搅拌均匀,即食

    西兰花炝拌秋葵(夏日佳选)的做法 步骤2

小贴士

炒菜的时间长短,是个人对蔬菜的口感喜好,可调整

炸制花椒油切忌大火

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