西红柿面片汤

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前天做韭菜盒子剩下的面,保鲜膜放冰箱,今天做了西红柿鸡蛋面片汤,营养美味又好吃~

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 2个
面团 100g

西红柿面片汤的做法  

  1. 将面团切成长条,每个长条擀成0.5cm厚3cm宽的面片,揪成大约3cm长的面片于沸水中煮2分钟,下入西红柿,然后打入蛋液,再次煮沸后加入少许生抽,盐,香油,小葱即可起锅。

    西红柿面片汤的做法 步骤1
  2. 西红柿面片汤的做法 步骤2
 

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