秋葵炝拌西兰花

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夏日爽口小菜,味美,清爽,营养丰富~

用料  

秋葵 150g
西兰花 150g
花椒 2g
3g
1g
花生油 10g
4g
生抽 10g

秋葵炝拌西兰花的做法  

  1. 西兰花洗净切块儿,秋葵去蒂,一起放入沸水中焯

    焯制30秒,捞出放入凉水中备用





    秋葵炝拌西兰花的做法 步骤1
  2. 花椒放入热油锅中,炸制花椒油

    将秋葵从凉水中捞出,改刀切块儿

    将秋葵和西兰花放入盆中,加入花椒油和其他调料,一起搅拌,即食。

    秋葵炝拌西兰花的做法 步骤2

小贴士

秋葵和西兰花焯制的时间,视个人口感,可以更长
 

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秋葵炝拌西兰花的答疑

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